Masa kehamilan memang penting dan harus diperhatikan asupan gizinya. Berbagai jenis makanan dianjurkan dikonsumsi ibu hamil untuk menambah asupan gizi. Salah satu yang penting adalah zat besi sebagai penambah darah. Berikut adalah makanan untuk memenuhi asupan bergizi sebagai penambah darah bagi ibu hamil.
Alasan Mengapa Menjaga Asupan Zat Besi Selama Masa Kehamilan Penting
Ibu hamil akan membutuhkan asupan zat besi yang banyak. Bahkan porsinya bisa dua kali lipat lebih banyak saat masa hamil. Zat besi akan berguna dalam membantu produksi sel darah merah. Mendapat asupan zat besi yang cukup akan membantu ibu hamil dalam mencegah anemia atau kekurangan darah.
Anemia atau kekurangan darah pada ibu hamil tidak bisa disepelekan. Banyak resiko yang mungkin terjadi kepada ibu dan janin bila mengalami kekurangan darah. Beberapa resiko yang mungkin terjadi adalah seperti persalinan prematur, berat badan bayi yang kurang hingga terhambatnya pertumbuhan bayi.
4 Makanan Ini Penting Dikonsumsi Ibu Hamil Untuk Menambah Darah
1. Buah bit
Buah yang berwarna merah ini memang baik dikonsumsi sebagai makanan menambah darah untuk ibu hamil. Kadungan zat besi, vitamin C, kalium dan folat di dalamnya akan baik untuk mencegah anemia. Kandungan nutrisi buah bit baik untuk memenuhi asupan gizi ibu hamil. Buah bit juga bisa anda olah menjadi makanan yang lezat.
Banyak olahan cemilan kue yang berbahan buah bit yang bisa menjadi referensi anda, seperti donat bit, puding, campuran klepon, dan olahan kue lainnya. Makanan tersebut akan cocok dipadukan dengan rasa manis dari buah bit. Namun olahan masakan juga cocok bila ditambahkan buah bit seperti sup ayam atau pasta.
2. Daging merah
Daging merah terkenal mempunyai zat besi yang tinggi namun rendah lemak. Daging merah bisa ada dapatkan dari daging sapi, daging domba atau daging kerbau. Walaupun rendah lemak dan mempunyai kandungan gizi yang tinggi, namun porsi makannya harus diperhatikan. Mengkonsumsi daging merah tidak dianjurkan secara berlebihan.
Banyak olahan daging merah yang akan terasa lezat saat dikonsumsi. Dengan tambahan bumbu rempah rempah asli Indonesia akan membuah hidangan anda lebih menarik. Beberapa olahan daging merah yang bisa anda coba adalah seperti sup konro, tengkleng, se’I atau daging asap dan banyak lagi masakan khas daging merah khas Indonesia.
3. Bayam dan Sayuran Hijau Lainnya
Sayuran hijau seperti bayam juga makanan yang bagus untuk menambah darah. Bayam juga baik dikonsumsi rutin untuk ibu hamil. Tercatat bahwa 100 gram bayam mengandung 2,7 mg zat besi yang baik untuk tubuh dan mencegah anemia. Tak hanya zat besi, bayam juga mempunyai kandungan vitamin C yang membantu penyerapan zat besi dalam tubuh.
Tak hanya bayam, sayuran berwarna hijau lainnya juga baik untuk asupan bergizi sebagai penambah darah bagi ibu hamil. Beberapa sayuran yang bisa dipilih seperti kale, sawi, brokoli dan lainnya. Kandungan vitamin, folat dan serat yang cukup pada sayuran akan baik dikonsumsi ibu hamil. Namun harus diperhatikan untuk selalu mencuci bersih sayuran sebelum diolah ya.
Beberapa bahan makanan diatas bisa menjadi rekomendasi para ibu hamil untuk memenuhi asupan gizi dan penambah darah yang baik. Makanan tersebut bisa anda temukan dengan mudah dan juga pengolahannya juga beragam. Diolah menjadi hidangan sehari hari atau campuran minuman akan menjadi pilihan yang menarik.
Posting Komentar untuk "Harus Diperhatikan, Inilah Makanan Dengan Asupan Bergizi Sebagai Penambah Darah Bagi Ibu Hamil"